Каштановый мед
Каштановый мед – это мед темно-коричневого цвета со специфическим вкусом с горчинкой. Как и все темные сорта меда, каштановый в своем составе имеет повышенное количество железа и магния, поэтому, прежде всего, он полезен для беременных.
У данного меда не ярко выраженный аромат, и получают его в природе в очень небольших количествах (каштановое дерево очень быстро отцветает), поэтому очень часто можно наткнуться на поддельный каштановый мед. Цена на этот продукт, соответственно, довольно высокая.
Этот мед добывают на Кавказе и Черноморском побережье. Следует заметить, что горный мед ценится намного больше низинного и считается экологически чистым продуктом.
Натуральный каштановый мед, купить который можно прямо сейчас на сайте melero.ru, очень долго не кристаллизуется – более года. Будьте внимательны! Иногда под видом каштанового меда продают гречишный либо смесь жженного сахара с натуральным медом.
Целебные свойства
Каштановы мед – это самое сильный бактерицидный продукт среди других сортов, именно поэтому это лучшее средство для заживления ран и лечения ангины. Также его используют при лечении тромбофилита, варикозного расширения вен, ОРЗ и других заболеваний. |